Local Food #5

1. Es Campur

Es campur adalah salah satu minuman khas Indonesia yang cara membuat nya dengan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam sirup manis. Bahan yang dijadikan bahan biasanya berasa manis atau masam. Es campur dapat dijumpai di berbagai daerah di Indonesia dengan rasa dan bahan yang berbeda. Oleh karena itu daerah asal dari es campur sulit ditentukan.

2. Taripang

Satu lagi Penganan yang bisa kita jumpai dikota makassar. baik itu dari penjaja kue keliling disekitar kompleks rumah kita maupun yang berada di toko/ kios kue langganan kita. Kue teripang adalah kue yang terbuat dari bahan Tepung beras ketan, yang dibuat bulat-bulat atau sesuai keinginan pembuatnya, lalu digoreng dan terakhir dibaluri dengan Karamel dari gula merah atau gula aren