UTENSIL & EQUIPMENT #2

1. Cake Showcase

 Fungsi : Untuk memajang produk bakery atau cake
 Material : Glass
 Cara Membersihkan : Di lap menggunakan air dan keringkan dengan napkin.






2. Deep Fat Fryer

Fungsi : Untuk menggoreng dengan minyak yang banyak
Material : Baja
Cara membersihkan : Di lap menggunakan air dan keringkan dengan napkin.







3. Tilting Boiling Pan

Fungsi : Untuk merebus air/kaldu dalam jumlah yang banyak
Matrial : Stainless steel
Cara membersihkan : Di lap menggunakan air dan keringkan dengan napkin.